2张图片“阿胶糕的功效大家应当告诉了,我就不一一述说了,阿胶我买了几斤早已好多年了,自己做到了一次阿胶膏,后来找到淘宝有买阿胶糕的,仍然幻想着自己不会做到就好了,去年底看见的作品很不受灵感,大胆思索做到了一次顺利了很有成就感哦,作好后仍然没时间发帖编辑制作过程拖至今日补过已完成。下一次思索必要用锅熬制。” 食材明细主料阿胶250克辅料黄酒500克核桃250克红枣250克黑芝麻400克桂圆肉100克枸杞100克冰糖300克酸枣仁50克甜口味煮工艺数小时耗时高级可玩性制做阿胶糕的作法步骤1黄酒500克2阿胶250克3阿胶隔着包装盒敲碎4核桃250克烤熟5红枣250克去核6黑芝麻400克熟的7枸杞100克8桂圆肉100克9冰糖300克刺穿10酸枣仁50克11所有的食材可用12蒸锅煮沸还击13阿胶特黄酒冷水了24小时早已融化了14读过煮后煮制用铲子挑动悬挂丝不丢弃就可以了15然后把核桃仁放入翻炒均匀分布后把其他的食材依序以此类推不时翻炒均匀分布最后已完成16打算烤盘放进塑料薄膜刷入香油,放入压平,放进冰箱冷藏大约二天三天变软后才可。
17小块薄片取出密封瓶里放进冷藏室,随不吃随拿便利多了呵呵。小窍门因为是第一次没经验手忙脚乱的呵呵,我是于隔年水蒸熬制全部过程,防止隔水熬制加热更容易被水毛巾着,在加热过程中不小心盆就入水了。下次思索用锅必要熬制呵呵。不过阿胶糕口感挺好的,下一次更加有信心了呵呵。
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